Салат Цезарь классический рецепт

Салат «Цезарь» с курицей

 Для салата нам потребуется:

  1. 350-400 гр. куриного филе,
  2. 100 гр. пармезана,
  3. 2 кусочка белого хлеба,
  4. 1 пучок салата,
  5. 1 головка чеснока,
  6. помидоры черри
  7. 30 мл оливкового масла,
  8. перец черный кладем по вкусу
  9. соль тоже по вкусу.

Салат «Цезарь» с курицей – рецепт приготовления:

  1. Покрошите головку чеснока и обжарь его 3 минуты в оливковом масле на сковороде.
  2. Хлеб порежьте небольшими кубиками и положите в духовку для того чтобы они превратились в сухарики.
  3. Куриную грудку нарезать кубиками, посолить, поперчить.
  4. Обжарь куриные грудки на сковороде, переворачивая, 10-15 минут.
  5. Возьмите терку и на мелкую сеточку натрите пармезан.
  6. Помойте и нарежьте помидоры черри на две части
  7. Помойте листья салата и порвите не большими кусками.
  8. На листья салата положите курицу добавьте оливковое масло и кусочки чеснока.
  9. Сверху посыпьте пармезаном.
  10. Для того чтобы сухарики не размякли в салате, добавляйте их непосредственно перед подачей.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *